Bolo de maçã com chocolate

🥕 Ingredientes

• 4 maçãs
• 4 ovos
• 1 copo de óleo
• 3 copos de farinha de trigo
• 3 copos de açúcar
• 2 colheres de fermento
• 1 barra de chocolate (250 g)
• 1 e 1/2 xícaras de aveia em flocos (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique as maçãs e o chocolate.

2. 2

   Bata no liquidificador as maçãs, os ovos e o copo de óleo até obter uma consistência leve (2 a 3 minutos).

3. 3

   Coloque em uma tigela, acrescente a farinha, a aveia (opcional), o açúcar e o fermento, misture tudo muito bem.

4. 4

   Coloque tudo em uma travessa de alumínio, acrescente por cima o chocolate picado e polvilhe com açúcar e canela.

5. 5

   Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, tire quando o açúcar com canela ficar crocante.

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