🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 2 maçãs grandes cortadas em cubos
- 100 g de manteiga sem sal
- 4 ovos grandes
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de uva passa sem caroço
- 1 xícara de nozes picadas
- 1 colher de fermento em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Em uma tigela colocar o açúcar, a farinha de trigo, os ovos batidos e a manteiga derretida (em banho-maria), bater bem (não precisa de batedeira).
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Acrescentar a uva passa, as nozes e as maçãs.
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Misturar bem e por último colocar o fermento em pó.
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Untar e enfarinhar uma assadeira redonda, pode ser de buraco, de 30 cm de diâmetro.
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Levar ao forno pré-aquecido à 180º por 40 minutos mais ou menos.
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