Bolo de Maçã

🥕 Ingredientes

• 2 maçãs grandes cortadas em cubos
• 100 g de manteiga sem sal
• 4 ovos grandes
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de uva passa sem caroço
• 1 xícara de nozes picadas
• 1 colher de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela colocar o açúcar, a farinha de trigo, os ovos batidos e a manteiga derretida (em banho-maria), bater bem (não precisa de batedeira).

2. 2

   Acrescentar a uva passa, as nozes e as maçãs.

3. 3

   Misturar bem e por último colocar o fermento em pó.

4. 4

   Untar e enfarinhar uma assadeira redonda, pode ser de buraco, de 30 cm de diâmetro.

5. 5

   Levar ao forno pré-aquecido à 180º por 40 minutos mais ou menos.

❓ Perguntas frequentes

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