Bolo de colher

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de água ou leite
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 3 ovos
• 2 colheres de fermento em pó
• 4 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de chocolate em pó
• 1 leite condensado
• 1 creme de leite
• 2 colheres de sopa de emustab

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as claras em neve e reservar.

2. 2

   Bater todos os outros ingredientes e misturar as claras em neve delicadamente.

3. 3

   Colocar para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

4. 4

   Colocar o leite condensado, creme de leite, chocolate e emustab na batedeira e bater por mais ou menos 10 minutos ou até dobrar de volume.

5. 5

   Colocar em um refratário com tampa uma camada do creme de chocolate e por cima uma camada de bolo esfarelando.

6. 6

   Fazer camadas alternadas e encerrar com o creme.

7. 7

   O bolo não deverá formar uma camada muito grossa pois ele ficará seco.

8. 8

   Colocar na geladeira para gelar de um dia para o outro.

9. 9

   Esse bolo deverá ser comido de colher em um pires.

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