Bolo de maçã

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 xícara de óleo
• 4 maçãs maduras picadas e sem casca
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as 4 claras em neve.

2. 2

   Bater no liquidificador as 4 gemas, a xícara de óleo, 1 maça picada e o açúcar.

3. 3

   Em uma tigela, colocar a mistura do liquidificador e acrescentar as 2 xícaras de farinha de trigo, com o restante das maças pique-as e coloque os pedaços no meio da massa, as claras em neve e por último o fermento em pó.

4. 4

   Polvilhar com canela e açúcar assim que sair do forno.

5. 5

   Assar por cerca de 30 minutos.

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