Bolo de maçã

🥕 Ingredientes

• 2 maçãs
• As cascas da maçãs
• 4 ovos
• 2 ½ xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 2 ½ xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó
• 2 colheres de margarina
• 2 colheres de canela
• 4 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque e pique em cubos as maçãs.

2. 2

   Deixe de lado polvilhada com açúcar e canela.

3. 3

   Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo, e as cascas da maçãs.

4. 4

   Em uma vasilha coloque a farinha de trigo, e despeje a massa do liquidificador.

5. 5

   Misture bem, acrescente a maçã picada, misturando - a na massa.

6. 6

   Acrescente o fermento em pó royal, misturando delicadamente.

7. 7

   Despeje a massa numa forma de buraco no meio untada e polvilhada.

8. 8

   Asse em forno moderado até ficar dourado.

9. 9

   Leve ao fogo, a margarina, a canela, e o açúcar.

10. 10

    Após desenformar o bolo, passe essa cobertura ainda quente no bolo.

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