🥕 Ingredientes
Porções:
14
- 3 ovos inteiros
- 1/2 copo de óleo
- 1 copo de farinha de trigo peneirada
- 1 copo de açúcar refinado
- 1/2 copo de maizena peneirada
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 copo de suco de limão puro
- Raspas de meio limão
- 1/2 copo de açúcar
- 1/2 colher de sopa de margarina
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Bata as claras em neve e reserve.
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Bata em batedeira as gemas com o açúcar.
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Acrescente o óleo, o suco de limão, a farinha de trigo, a maizena e as raspas de limão.
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Bata até a massa ficar homogênea.
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Acrescente o fermento em pó e as claras em neve e misture delicadamente.
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Unte uma forma bem alta, pois o bolo cresce bastante.
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Asse em forno moderado até ficar dourado.
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Depois de assado fure - o com um palito e jogue a calda em cima dele.
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Leve ao fogo, o suco do limão, o açúcar, a margarina e a raspa do limão.
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Deixe ferver um pouco e coloque sobre o bolo ainda quente.
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