Bolo de Maçã

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 2 e 1/2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 1 maçã picada
• 2 colheres de sopa rasas de canela em pó
• Casca de 1 maçã
• 1 colher de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave muito bem a maçã, reserve a casca e corte a maçã em pequenos pedaços.

2. 2

   Leve ao liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e a casca da maçã reservada.

3. 3

   Bata até que forme uma massa homogenea e leve. Acrescente o fermento sem bater.

4. 4

   Misture a maçã picada com a canela em pó e junte a massa misturando delicadamente.

5. 5

   Leve ao forno em forma untada e enfarinhada.

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