Bolo de linhaça

🥕 Ingredientes

• 3 colheres de margarina
• 5 colheres de semente de linhaça
• 200 g de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de maisena
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de fermento
• 100 g de açúcar
• 1 xícara de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a semente de linhaça no liquidificador até virar pó.

2. 2

   Em um recipiente, bata 2 gemas de ovos (guarde as claras) com a margarina, o açúcar, a farinha de trigo e o pó de linhaça.

3. 3

   Bata a clara em neve com o fermento.

4. 4

   Adicione na massa.

5. 5

   Coloque a massa numa forma média.

6. 6

   Leve ao forno de 180 graus por aproximadamente 25 minutos.

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