Bolo de limão especial

🥕 Ingredientes

• 4 gemas
• 1 copo de óleo
• 2 copos de açúcar
• 3 copos de farinha de trigo
• Suco de 2 limões
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 4 claras em neve
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Suco de 1 limão
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• Um pouquinho de essência de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, bata as gemas, o óleo, o açúcar e a margarina.

2. 2

   Passe essa mistura para uma vasilha e acrescente o suco de limão, a farinha de trigo aos poucos e misture bem.

3. 3

   Coloque as claras (que já estão batidas ao ponto de neve) e misture bem levemente.

4. 4

   Por ultimo, acrescente o fermento e mexa.

5. 5

   Coloque a massa em uma forma untada com um pouquinho de óleo e farinha.

6. 6

   Leve ao forno a 220°, por 40 minutos.

7. 7

   Desenforme e acrescente a calda de sua preferência.

8. 8

   Em uma panela misture o suco de limão, o leite condensado, o creme de leite e um pouquinho de essência de baunilha.

9. 9

   Coloque sobre o bolo e decore com raspas do limão.

❓ Perguntas frequentes

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