Bolo de Leite Ninho da Aline

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 copo de agua
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de fermento
• 1 lata de leite ninho
• 2 latas de leite condensado
• 250 g de margarina sem sal
• 1 lata de creme de leite
• 200 g de chocolate branco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as claras em neve bem firme e reserve.

2. 2

   Na batedeira bata as gemas junto com a água até virar uma espuma, acrescente o açúcar e continue batendo até ficar bem homogêneo, coloque a farinha e o fermento e misture bem.

3. 3

   Acrescente as claras em neve e misture bem devagar, coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve prar assar.

4. 4

   Na batedeira coloque o leite ninho, o leite condensado e a margarina bata bem acrescente o creme de leite e bata até que misture tudo e fique como um creme.

5. 5

   Divida o bolo mo meio e passe uma boa camada do creme e coloque o chocolate branco picado e separe um pouco do chocolate para colocar em cima do bolo.

6. 6

   Coloque a parte de cima do bolo e cubra com o restante do creme e decore com o resto do chocolate branco.

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