Bolo de leite fervente

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de açucar
• 1 xícara de leite fervente
• Gotas de baunilha a gosto
• 2 xícaras de farinha
• 1 colher de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe as claras das gemas.

2. 2

   Bata as claras com 1 xícara de açúcar e reserve.

3. 3

   Bata as gemas com a outra xícara de açúcar até formar um creme esbranquiçado.

4. 4

   Acrescente o leite fervente bata novamente.

5. 5

   Acrescente as gotas de baunilha a gosto.

6. 6

   Acrescente as 2 xícaras de farinha.

7. 7

   Com o auxilio de uma colher misture as claras em neve e o fermento em pó.

8. 8

   Despeje em uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido em 180°C por cerca de 30 minutos.

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