Bolo de leite em pó sem glúten com calda

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de amido de milho
• 1/2 xícara de leite em pó
• 1 colher de fermento
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1/2 a 1 xícara de leite em pó (medida a gosto)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ingredientes em uma vasilha; tampe e leve para gelar.

2. 2

   Bata na batedeira os ovos até que a gema se misture com a clara.

3. 3

   Acrescente o açúcar aos poucos, até que dobre de tamanho. 4adicione o leite em pó e bata até encorporar na massa.

4. 4

   Acrescente o amido de milho e bata delicadamente com um fouet até obter uma mistura homogênea.

5. 5

   Unte uma forma e coloque para assar por 40 minutos em forno preaquecido a 180º C.

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