Bolo de leite condensado com queijo

🥕 Ingredientes

• 3 ovos (claras e gemas separadas)
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de manteiga
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 2 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• 1 xicara (chá) de queijo parmesão ralado
• Margarina e farinha de trigo para untar
• Açúcar de confeiteiro a gosto para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, bata as gemas com o leite condensado, o leite, a manteiga, o açúcar e a farinha até ficar homogêneo.

2. 2

   Acrescente as claras batidas em neve, o fermento, o queijo e misture delicadamente com uma colher.

3. 3

   Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio por 30 minutos.

4. 4

   Deixe esfriar, polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.

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