Bolo de Leite Condensado

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 1 pacote de queijo ralado de 100 gramas
• 300 gramas de acúcar
• 400 gramas de farinha de trigo
• 1 colher sopa de fermento em pó(cheia)
• 8 ovos
• 250 gramas de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Bata a manteiga, as gemas sem a pele e o açúcar por alguns minutos até obter um creme pastoso.

3. 3

   Use manteiga e não margarina.

4. 4

   Acrescente o leite condensado bata bem e coloque a farinha de trigo, continue a bater mais um pouco e acrescente o fermento dissolvido em um pouco de água, bata mais um pouco e acrescente o queijo ralado e por fim as claras em neve.

5. 5

   Unte uma forma grande de anel (furo no meio) com manteiga e farinha de trigo.

6. 6

   Leve ao forno pré-aquecido (180ºC) e asse por 45 minutos.

7. 7

   Retire do forno deixe esfriar e desenforme.

8. 8

   Nunca abra o forno antes do bolo assar completamente.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)