Bolo de leite condensado

🥕 Ingredientes

• 4 gemas
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de coco ralado
• 1/2 xícara de queijo ralado
• 1 colher de fermento peneirada
• 4 claras batidas em neve

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   bata as gemas na batedeira até que fiquem bem claras e fofinhas.

2. 2

   Acrescente aos poucos o leite condensado, misture.

3. 3

   Junte o coco ralado e o queijo e bata bem.

4. 4

   Acrescente o fermento e mexa com uma colher.

5. 5

   Acrescente as claras em neve e misture delicadamente.

6. 6

   Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 45 minutos.

7. 7

   Desenforme ainda quente.

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