Bolo de laranja integral

🥕 Ingredientes

• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
• 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo ou demerara
• 4 ovos
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de suco de laranja
• 1 colher (sopa) de maisena
• 1 colher (sopa) de fermento
• raspas de casca de 1 laranja

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ingredientes secos (farinha de trigo, açúcar, maisena e raspas de laranja) em um recipiente e reserve.

2. 2

   Em outro recipiente, junte os ovos, óleo e suco de laranja. Misture bem.

3. 3

   Aos poucos, vá adicionando os ingredientes secos junto aos molhados, misturando até ficar uniforme. Nessa etapa, recomenda-se o uso de uma batedeira ou liquidificador para facilitar o processo.

4. 4

   Adicione o fermento e misture delicadamente.

5. 5

   Leve para assar em forno preaquecido a 200° C por aproximadamente 30 a 40 minutos.

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