Bolo de laranja especial

🥕 Ingredientes

• 1 tablete de manteiga de boa qualidade (200 g) não pode ser margarina
• 1 vidro grande leite de coco
• 3 ovos
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento seco
• 1 copo suco de laranja coado
• 1 copo de açúcar
• Margarina e farinha de trigo para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a manteiga com o açúcar em velocidade alta, até virar uma farofa.

2. 2

   Junte os ovos e bata ate ficar um creme bem clarinho.

3. 3

   Adicione a farinha de trigo e o leite de coco aos poucos, batendo sem parar.

4. 4

   Adicione o fermento e misture sem bater.

5. 5

   Coloque em forma untada com margarina e farinha de trigo, leve ao forno pré-aquecido (180º). Não abra o forno por pelo menos 30 minutos, após esse tempo, experimente o bolo enfiando um garfo.

6. 6

   Se sair seco ele está no ponto.

7. 7

   Sem tirar o bolo do forno, regue-o com um pouco do suco (sem açúcar).

8. 8

   Deixe no forno por mais uns 2 minutos.

9. 9

   Enquanto isso faça um glacê bem grosso, utilizando o açúcar e molhando aos pouquinhos com o suco.

10. 10

    Ainda com o bolo no forno, cubra-o com o glacê.

11. 11

    Deixe por mais 2 minutos e retire o bolo do forno, espere esfriar para servir.

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