Torta de banana

🥕 Ingredientes

• 10 colheres de farinha de trigo.
• 10 colheres de açúcar
• 1 colher de fermento em pó químico
• 100 g de margarina
• 1 pacote de coco ralado
• 2 ovos
• 24 bananas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Com os 5 primeiros ingredientes, faça uma farofa com a metade da massa, forre uma forma já untada.

2. 2

   Coloque uma camada de bananas cortadas em 3 no comprimento.

3. 3

   Por cima coloque 2 ovos batidos sem açúcar.

4. 4

   Espalhe o restante da farofa, o restante da banana e jogue açúcar e canela por cima.

5. 5

   Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.

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