Bolo de laranja diferente

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 copo americano de suco de laranja
• 2 colheres de sopa de fermento
• 1 colher de margarina
• 3 ovos inteiros
• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite
• 3 xícaras de açúcar
• 1 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e deixe na geladeira.

2. 2

   Comece pelo bolo batendo primeiro as gemas, a margarina e o açúcar, até ficar um creme.

3. 3

   Aos poucos adicione a farinha de trigo e o suco de laranja, continue batendo até formar uma massa lisa e homogênea, adicione as claras em neve sem bater.

4. 4

   Delicadamente cubra as claras com a massa, sem movimentos bruscos, isso fará com que a massa fique areada e o bolo fofinho.

5. 5

   Não coloque fermento ainda, reserve essa massa.

6. 6

   Bata no liquidificador os 3 ovos inteiros o leite e o leite condensado, reserve.

7. 7

   Em fogo baixo faça a calda caramelizando o açúcar primeiro, despeje a água e deixe ferver até ficar em ponto de fio.

8. 8

   primeiro a calda, depois o pudim, acrescente o fermento na massa do bolo e depeje por cima.

9. 9

   Quando assado o bolo se separa do pudim e fica muito bom!

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