Bolo de laranja de liquidificador

🥕 Ingredientes

• 1 laranja média com a casca
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de amido de milho Maizena®
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• óleo e farinha de trigo para untar e enfarinhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a laranja em 4 pedaços e retire as sementes que estiverem aparentes.

2. 2

   No copo do liquidificador, coloque a laranja, os ovos, o óleo e o açúcar, bata até que fique homogêneo.

3. 3

   Transfira a mistura para uma tigela e junte a farinha de trigo, o amido de milho Maizena® e o fermento, e misture.

4. 4

   Disponha a massa em uma forma com furo central de 24 cm de diâmetro, untada e enfarinhada.

5. 5

   Leve ao forno, preaquecido, em temperatura média (180°C) por 40 minutos, ou até que um palito saia limpo, depois de espetado na massa.

6. 6

   Retire do forno, espere amornar e desenforme.

7. 7

   Sirva em seguida.

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