Bolo de laranja da vovó

🥕 Ingredientes

• 1 laranja grande (sem casca, sem a parte branca e sem sementes)
• 1 xícara de óleo
• 2 ovos
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador bata a laranja cortada em cubos até ficar totalmente líquida.

2. 2

   Em seguida acrescente os ovos e o óleo, continue batendo, reserve.

3. 3

   Em uma tigela peneire a farinha de trigo, o açúcar e o fermento, adicione a mistura do liquidificador, mexa bem.

4. 4

   Coloque em forma de buraco no meio, untada e enfarinhada.

5. 5

   Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar bem.

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