Bolo de laranja da Renita

🥕 Ingredientes

• 2 e 3/4 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 e 1/2 colher (chá) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de margarina
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 4 ovos
• 1 colher (sopa) de casca de laranja ralada
• 1 xícara (chá) de suco de laranja

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o forno em temperatura média (180º graus).

2. 2

   Unte uma forma de buraco no meio de 25 cm de diâmetro.

3. 3

   Misture a farinha com o fermento.

4. 4

   Na batedeira, bata a margarina, o açúcar e os ovos por 3 minutos.

5. 5

   Adicione a casca de laranja, a farinha com o fermento em três vezes alternando com o suco de laranja.

6. 6

   Bata em velocidade lenta, somente para misturar.

7. 7

   Despeje na forma preparada e asse por aproximadamente 1 hora.

8. 8

   Deixe esfriar por 10 minutos antes de desenformar.

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