Bolo de laranja com fubá

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de fubá
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1 xícara de chá de suco de laranja
• Raspa de uma laranja
• 1 colher sopa de fermento em pó
• 3 ovos
• 1 copo de suco de laranja
• 4 colheres de sopa de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira, bater os ovos com o açúcar.

2. 2

   Acrescente o fubá, a farinha de trigo e alterne o suco de laranja e o óleo.

3. 3

   Desligue a batedeira e junte a raspa da laranja, fermento e misture tudo sem bater.

4. 4

   Coloque em uma forma untada e polvilhada com trigo.

5. 5

   Leve ao forno médio para assar.

6. 6

   Quando o bolo estiver assado, fure com garfo ou um palito grosso.

7. 7

   Espalhe a calda por cima.

8. 8

   Para a calda, coloque tudo em uma panela.

9. 9

   Leve ao fogo e deixe formar uma calda rala.

10. 10

    Retire do fogo e reserve.

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