Bolo de laranja com casca

🥕 Ingredientes

• 1 laranja com casca bem amarela (Pêra ou Bahia)
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Suco de 1 laranja
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lavar bem a laranja com uma esponja dupla face para tirar o sumo.

2. 2

   Cortar a laranja em 4 pedaços, retirar as sementes e bater no liquidificador com o óleo, ovos e açúcar.

3. 3

   Colocar tudo em uma vasilha, acrescentar a farinha de trigo e o fermento.

4. 4

   Assar em assadeira untada em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

5. 5

   Ferver a calda e espalhar sobre o bolo ainda quente e na forma

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