Bolo de laranja

🥕 Ingredientes

• 1 laranja com casca
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de farinha de trigo
• 4 ovos
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de amido de milho
• 1 colher de fermento
• 1 xícara de laranja

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Partir a laranja em 8 pedaços, tirar as sementes, bater no liquidificador com os ovos, 1/2 xícara de açúcar e o óleo.

2. 2

   Em outra vasilha misture com a farinha de trigo, o amido de milho, fermento e toda a massa do liquidificador.

3. 3

   Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

4. 4

   Após o bolo pronto, coloque 1 xícara de suco de laranja e 1 xícara de açúcar em uma panela pequena e leve ao fogo, deixe por 5 minutos após o início da fervura.

5. 5

   Espalhe a calda ainda quente sobre o bolo.

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