Bolo de iogurte com glassê de limão

🥕 Ingredientes

• 1 copo de iogurte natural
• 1/2 copo (iogurte) de óleo
• 4 ovos inteiros
• 2 copos (iogurte) de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 3/4 de 1 limão
• 1 colher (sobremesa) de manteiga sem sal
• 2 xícaras (café) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte uma forma de pudim e deixe - a separada.

2. 2

   Bata no liquidificador o iogurte, o óleo e os ovos, por volta de 4 minutos.

3. 3

   Com o mesmo copo de iogurte coloque o açúcar.

4. 4

   Bata por mais 1 minuto.

5. 5

   Coloque a farinha e o fermento, bata pouco, apenas para misturar.

6. 6

   Coloque no forno por volta de 45 minutos na potência média - alta.

7. 7

   Pegue a manteiga, coloque em uma xícara pequena e derreta no microondas.

8. 8

   Coloque a manteiga derretida em uma caneca com o açúcar.

9. 9

   Misture até virar uma farofa.

10. 10

    Esprema o limão em cima da farofa.

11. 11

    Mexa até parecer que a manteiga coalhou.

12. 12

    Quando o bolo sair do forno, coloque a calda por cima.

13. 13

    Espere a calda formar uma casquinha para poder comer.

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