Bolo de legumes

🥕 Ingredientes

• 1/2 repolho fatiado (cru)
• 2 cenouras raladas (cruas)
• 1 beterraba ralada (crua)
• 200 g de queijo ralado
• 200 g de azeitona verde picada
• 2 ovos inteiros
• 1/2 copo de óleo ou azeite
• 1/2 copo de farinha de trigo (aproximadamente)
• 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó
• 1 cebola ralada
• Sal a gosto
• Temperos prontos (de sachê)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes, em uma bacia.

2. 2

   Coloque em uma forma untada e polvilhada.

3. 3

   Leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos.

4. 4

   Assim que estiver dourado e quando furar com o garfo e este sair limpo está pronto.

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