Bolo de iogurte

🥕 Ingredientes

• 1 copo de iogurte de cenoura com mel (200g)
• 1 xícara (chá) de manteiga
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, peneirada
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Margarina e farinha de trigo para untar
• Geléia do sabor de sua preferência para acompanhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, bata o iogurte, a manteiga, os ovos e o açúcar até ficar homogêneo.

2. 2

   Transfira para uma tigela e usando uma colher, misture com a farinha e o fermento.

3. 3

   Despeje a massa em uma forma com buraco no meio untada e enfarinhada.

4. 4

   Leve ao forno médio, pré - aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.

5. 5

   Deixe esfriar, desenforme e sirva acompanhado de geléia.

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