Bolo de farinha de milho amarela da Iara

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de (chá) de farinha de milho amarela
• 2 xícaras de (chá) de leite
• 2 xícaras de (chá) de açúcar
• 1 xícara de (chá) de óleo
• 3 ovos
• 100 g de coco ralado
• 100 g de queijo ralado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Reserve o coco ralado.

2. 2

   No liquidificador bata todos os ingredientes.

3. 3

   Misture o coco delicadamente à massa.

4. 4

   Coloque em forma untada.

5. 5

   Leve ao forno pré - aquecido a 200ºc até dourar a massa, por aproximadamente 40 minutos.

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