Bolo de iogurte

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1/2 copo de óleo
• 2 copos de açucar
• 2 copos de farinha de trigo
• 1/2 xicara de ameixas sem caroço
• 1 copo de iogurte natural
• 1 colher de fermento em pó
• margarina e farinha de trigo para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador despejando-os em uma forma com buraco no meio, untada e enfarinhada.

2. 2

   Leve ao forno moderado preaquecido por cerca de 40 minutos. Deixe amornar e desenforme.

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