Bolo de goiabada com banana da Nonô

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de açucar
• 1 pitada de sal
• 150 gr de margarina ou manteiga
• 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
• 1/4 de leite
• 5 bananas nanicas
• 250 g de goiabada
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo
• canela
• 100 g de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o açúcar, os ovos e a manteiga.

2. 2

   Quando estiver um creme fofo, acrescente o sal, a farinha de trigo e o leite aos poucos. Aplique o fermento por último.

3. 3

   Unte uma forma de 25 cm de diâmetro com manteiga e enfarinhada com farinha de trigo, disponha a massa sobre ela. Em seguida fatie as bananas nanicas em tiras finas e disponha sobre a massa. Corte pedaços de goiabada sobre a massa.

4. 4

   Misture os ingredientes, jogue por cima da massa e leve ao forno preaquecido a 180°C.

5. 5

   Espere esfriar sirva.

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