Bolo de goiabada

🥕 Ingredientes

• 4 ovos (claras em neve)
• 100 g de margarina em tablete
• 1 xícara de (chá) açúcar
• 1 xícara de (chá) goiabada picada
• 2 xícaras de (chá) farinha de trigo
• 1 xícara de (chá) leite
• 1 colher de (sopa) de fermento em pó
• Suco de 1 limão
• 1 copo de requeijão
• 250g de açúcar glaçúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bate as claras em neve e reserve.

2. 2

   Bata as gemas com a margarina e o açúcar.

3. 3

   Depois acresecente a goiabada derretida, bata mais um pouco e acrescente a farinha alternando com o leite.

4. 4

   Retire e misture as claras. Acrescente o fermento em pó.

5. 5

   Coloque em uma forma untada em forno médio por mais ou menos 40 minutos.

6. 6

   misture tudo até formar uma pasta consistente, se precisar coloque mais glaçúcar.

7. 7

   Desenforme o bolo morno e jogue a cobertura por cima.

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