Para 10 porção(ões) — Bolo de fubá sem glúten e sem lactose
✓4 ovos
✓1/2 xícara de óleo
✓1/2 xícara de açúcar (preferencialmente demerara)
✓1 xícara cheia de fubá
✓1 colher de fermento em pó
Aprenda a fazer Bolo de fubá sem glúten e sem lactose, em 35 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
4 ovos
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de açúcar (preferencialmente demerara)
1 xícara cheia de fubá
1 colher de fermento em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Aqueça o forno a 235ºC e unte a forma.
2
Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o açúcar.
3
Despeje em uma vasilha e misture o fubá e o fermento. Asse por aproximadamente 30 minutos.
4
E pronto, um bolo fofo e simples!
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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