Torta Bauru

🥕 Ingredientes

• 3/4 xícara de Óleo de soja Soya
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• 3 ovos
• 1/2 colher de sopa de sal
• porção de margarina para untar e farinha de trigo para polvilhar
• 2 xícaras de mussarela ralada
• 2 xícaras de presunto cortado em tiras finas
• 2 tomates, sem sementes, cortados em cubinhos
• orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um liquidificador leve os ingredientes da massa para bater.

2. 2

   Misture em uma tigela todos os ingredientes do recheio.

3. 3

   Em uma forma com furo no meio, untada e polvilhada, espalhe 1/3 da massa, metade dos ingredientes do recheio, repita a operação e termine com a massa restante. Em forno preaquecido, leve para assar, à temperatura de 180 ºC por 35 a 40 minutos.

4. 4

   Sirva quente ou frio.

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