Torta de limão

Torta de limão

⏱ 1h 👤 14 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 14
  • 1 pacote de bolachas tipo maisena
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 copo (100 ml) de suco de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Triture a bolacha no liquidificador. Passe a farofa por uma peneira para que fique sem pedaços. Misture com a manteiga e masse com as mãos.

  2. Numa forma de fundo falso, espalhe pequenos pedaços da massa de bolacha, apertando e juntando os pedaços com os dedos.

  3. Leve ao forno quente por 3 a 5 minutos só pra dourar e secar um pouco. Esfrie.

  4. No liquidificador, bata o leite condensado com o suco de limão por 5 min. Depois junte o creme de leite e bata um pouco pra ficar homogêneo. Despeje na forma com a massa já fria. Leve à geladeira até que fique firme.

  5. Pode cobrir com suspiro e decorar com raspas de limão.

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