Bolo de fubá e milho sem ovos

🥕 Ingredientes

• 3 e 1/2 xícaras de fubá mimoso
• 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo com fermento
• 2 xícaras de açúcar
• 4 colheres de sopa de milho enlatado
• 1 xícara de óleo
• 2 colheres de sopa de margarina
• 500 ml de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• erva doce se preferir (a gosto)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o forno a aproximadamente 200ºC.

2. 2

   Reserve o fermento.

3. 3

   Coloque no liquidificador primeiro o leite, depois o restante dos ingredientes.

4. 4

   Bata no liquidificador por 4 minutos.

5. 5

   Coloque em uma vasilha e misture o fermento vagarosamente até começar a efervescer.

6. 6

   Despeje em uma forma untada e deixe assar por aproximadamente 40 a 50 minutos.

7. 7

   Está Pronto! Bom Apetite!

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