Bolo de fubá da vó Côca

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 3 xícaras de fubá
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de fermento
• erva-doce a vontade (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes, por último misture o fermento.

2. 2

   Asse em forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.

3. 3

   Dar preferência para uma forma redonda com furo central.

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