Bolo de fubá cremoso

🥕 Ingredientes

• 5 colheres sopa de fubá
• 2 colheres sopa de maizena
• 2 colheres sopa de manteiga
• 1 colher de fermento em pó químico
• 250 g de coco ralado
• 4 xícaras de leite
• 2 xícaras e 1/2 de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater o açúcar, as gemas e a manteiga.

2. 2

   Aos poucos junte o leite, o fubá, a maizena e por último as claras, o coco ralado e o fermento, misture bem.

3. 3

   Coloque em uma forma untada.

4. 4

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.

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