Aprenda a fazer Bolo de fubá com soro de leite azedo (talhado), em 50 minutos, nível fácil, para 15 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 1/2 xícaras de fubá
- 3 colheres (sopa) de margarina bem cheias
- 1 xícara (chá) de soro de leite azedo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- coco ralado a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Em uma batedeira coloque as claras para baterem até ponto de neve.
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Em seguida acrescente o açúcar e bata mais um pouco.
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Adicione as gemas uma a uma.
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Em seguida a margarina, o soro, a farinha de trigo e o fubá. Continue batendo.
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Depois de obter uma massa homogênea, adicione o coco ralado e mexa bem.
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Por último, já fora da batedeira, coloque o fermento e mexa com uma colher ou espátula, fazendo movimentos circulares sempre do meio pra cima.
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Despeje a massa em uma forma untada.
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Deixe assar em forno preaquecido a 200° C por 40 minutos.
❓ Perguntas frequentes
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