Bolo de fubá com laranja by gray

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de fubá
• 1 xícara de suco de laranja
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 1/4 xícara de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe as claras da gemas dos ovos.

2. 2

   Bata as claras até ficar ponto de claras em neve.

3. 3

   Numa tigela, junte as gemas, o açúcar e a margarina, bata até a massa ficar homogênea.

4. 4

   Acrescente a farinha de trigo, o fubá e o suco de laranja.

5. 5

   Bata até ficar homogêneo, acrescente o óleo e bata mais um pouco.

6. 6

   Retire da batedeira e acrescente as claras em neve e o fermento e misture com uma colher de pau.

7. 7

   Despeje a massa numa forma untada e leve ao forno pro aproximadamente 30 minutos.

8. 8

   Certifique-se que está bom espetando com um palito.

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