Cake pops

Cake pops

⏱ 20min 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 1 bolo de padaria ou feito na hora
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) chocolate em pó
  • granulados para enfeitar
  • palitinhos de churrasco ou de pirulito
  • 1 barra (180 g) de chocolate meio amargo derretido

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Esfarele o bolo, como se fosse uma farofa e jogue o brigadeiro mole (feito com o leite condensado, creme de leite e achocolatado em pó).

  2. O brigadeiro não precisa cozinhar muito, ele tem que ter um pouco mole mesmo.

  3. Vá adicionando o brigadeiro mole (que pode ser substituído por doce de leite) até a massa ficar em ponto de enrolar e fazer bolinhas na mão sem grudar.

  4. Faça as bolinhas e leve à geladeira por 30 minutos.

  5. Enquanto isso, derreta a barra de chocolate no micro-ondas de 15 em 15 segundos, (tem que ter muito cuidado nessa parte pro chocolate não queimar!) e espere amornar mas sem ficar duro.

  6. Retire as bolinhas da geladeira e molhe o palito no chocolate, logo o espetando na bolinha.

  7. Banhe a bolinha no chocolate, deixar escorrer bem o excesso e passar no granulado!

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