🥕 Ingredientes
- 1 bolo de padaria ou feito na hora
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 lata de creme de leite
- 2 colheres (sopa) chocolate em pó
- granulados para enfeitar
- palitinhos de churrasco ou de pirulito
- 1 barra (180 g) de chocolate meio amargo derretido
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Esfarele o bolo, como se fosse uma farofa e jogue o brigadeiro mole (feito com o leite condensado, creme de leite e achocolatado em pó).
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O brigadeiro não precisa cozinhar muito, ele tem que ter um pouco mole mesmo.
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Vá adicionando o brigadeiro mole (que pode ser substituído por doce de leite) até a massa ficar em ponto de enrolar e fazer bolinhas na mão sem grudar.
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Faça as bolinhas e leve à geladeira por 30 minutos.
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Enquanto isso, derreta a barra de chocolate no micro-ondas de 15 em 15 segundos, (tem que ter muito cuidado nessa parte pro chocolate não queimar!) e espere amornar mas sem ficar duro.
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Retire as bolinhas da geladeira e molhe o palito no chocolate, logo o espetando na bolinha.
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Banhe a bolinha no chocolate, deixar escorrer bem o excesso e passar no granulado!
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