Bolo de fubá com laranja

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1/2 (meia) xícara de de óleo
• 1 xícara de suco de laranja
• 1 xícara de fubá
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de fermento biológico
• raspas da casca da laranja

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Antes de espremer a laranja para o suco, passe a casca da laranja no ralador grosso para obter as raspas da casca.

2. 2

   Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento.

3. 3

   Bata até obter uma massa homogênea.

4. 4

   Por último coloque o fermento e misture com a espátula ou colher.

5. 5

   Coloque numa forma com furo no meio pequena ou outra de sua preferência.

6. 6

   É importante que sobre um espaço de 2 dedos na borda da forma, para que o bolo cresça e não derrame.

7. 7

   Leve ao forno preaquecido a (180°C) por 40 minutos.

8. 8

   Espete com um palito e, se sair limpo, está pronto!

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