Bolo de fubá

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de margarina
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de fubá
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 4 xícaras (chá) de leite
• 100 g de queijo ralado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve. Reserve.

2. 2

   Bater na batederia a manteiga, as gemas e o açúcar.

3. 3

   Em uma tigela misturar o queijo ralado, o fubá, a farinha de trigo, o amido de milho e por último o leite.

4. 4

   Junte essa mistura com a manteiga, as gemas e o açúcar na batedeira, já misturados.

5. 5

   Com a colher, misture a clara em neve delicadamente.

6. 6

   Leve para assar em forno médio.

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