🥕 Ingredientes
- 4 ovos
- 3 xícaras de açúcar
- 5 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de margarina sem sal
- 2 xícaras de leite
- 1 1/2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- 250 ml de leite
- 1 caixa de creme de leite
- 3 colheres de amido de milho
- 1 abacaxi cozido em pedacinhos com 2 xícaras de açúcar
- 1 caixa de chantilly batido
- Frutas a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 17 passos concluídos
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Bata as claras em neve e reserve.
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Em uma tigela, bater as gemas com açucar e margarina até esbranquiçar. Em seguida acrescentar o leite a farinha e continuar batendo, e acrescentar o fermento em pó peneirado. Desligar a batedeira e acrescentar as claras em neve. Despejar em uma forma untada com margarina e trigo. Assar por 35 a 40 minutos.
-
Em uma panela colocar o leite condensado, leite, e maizena dissolvida no leite e levar ao fogo até engrossar.
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Abacaxi a parte cozinhar com açucar esperar esfriar e reserve.
-
Depois de frio misturar o creme o abacaxi cozido e caixa de creme de leite.
-
Cortar o bolo ao meio e umedecer o bolo com leite e açúcar.
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Despejar o creme e seguida colocar o parte do bolo.
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Cobrir com chantilly e frutas.
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Bater as claras em neve e reserve. Em uma tigela, bater as gemas com açúcar e margarina até esbranquiçar.
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Em seguida acrescentar o leite a farinha e continuar batendo, acrescentar o fermento em pó peneirado.
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Desligar a batedeira e acrescentar as claras em neve. Despejar em uma forma untada com margarina e trigo. Assar por 35 a 40 minutos.
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Em uma panela colocar o leite condensado, leite, e maizena dissolvida no leite e levar ao fogo até engrossar.
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Abacaxi a parte cozinhar com açucar esperar esfriar e reserve.
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Depois de frio misturar o creme o abacaxi cozido e caixa de creme de leite.
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Cortar o bolo ao meio e umedecer o bolo com leite e açúcar.
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Despejar o creme e seguida colocar o parte do bolo.
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Cobrir com chantilly e frutas.
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