Bolinho de batata com calabresa

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata inglesa cozidas e amassadas
• 1 linguiça calabreza ralada crua
• 200 g de queijo qualho ou minas ralado
• 1 xícara de farinha de trigo sem fermento
• 1/2 pacote de queijo parmesão ralado
• 2 colheres de cebola picada
• 1 ovo
• Sal a gosto
• 2 pacotes de tempero em pó (amarelo para arroz legumes e verduras)
• Salsinha picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma bacia coloque a batata amassada, a linguiça, o queijo e a farinha de trigo, mexa com as mãos.

2. 2

   Depois de mistuturados coloque o queijo parmezão ralado, a cebola, o ovo, o tempero em pó e a salsa picada.

3. 3

   Acerte o sal, mexa tudo, faça bolinhos e deixe a massa descansar na geladeira por 1 hora.

4. 4

   Frite-as em óleo quente.

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