Bolo de farinha de milho amarela

🥕 Ingredientes

• 3 ovos grandes
• 2 xícaras das de chá de açúcar
• 1 xícara das de chá de farinha de trigo
• 1 xícara das de chá de farinha de milho amarela
• 1 xícara das de chá de leite de vaca
• 1 xícara das de chá de óleo
• 1 colher das de chá de erva doce
• 1 colher das de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a farinha de milho amarela em um recipiente e, sobre ela, despeje o leite de vaca.

2. 2

   Bata as claras, na batedeira, até o ponto de neve dura.

3. 3

   Junte as gemas e o açúcar e continue batendo.

4. 4

   Acrescente o óleo, a farinha de milho amarela que foi embebida no leite, a farinha de trigo e a erva doce, misture delicadamente.

5. 5

   Por último agregue o fermento em pó e mexa delicadamente.

6. 6

   Coloque a massa em uma forma de furo central untada com óleo e enfarinhada.

7. 7

   Leve para assar em forno preaquecido à 180ºC por mais ou menos 30 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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