Bolo de farinha de milho

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 3/4 xícara (chá) de óleo
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de farinha de milho
• 100 g de queijo ralado
• 1 colher (sopa) de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento e o queijo ralado que devem ser misturados com uma colher por último.

2. 2

   Coloque em forma untada e enfarinhada.

3. 3

   Leve ao forno pré-aquecido, a 180°, por 40 a 45 minutos, para que fique mais úmida por dentro. Se preferir um pouco mais assada, basta deixar o forno à temperatura de 160° nos primeiros 30 minutos, aumentando para 180° até que doure (cerca de 10 a 15 minutos).

4. 4

   Retire do forno, espere esfriar e sirva.

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