Bolo de farinha de milho

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 copo grande de leite ou coalhada
• 1 copo grande de açúcar
• 2 copos (americano) de farinha de milho
• 2 colheres cheias (sopa) de farinha de trigo
• 1 copo de queijo ralado
• 2 dedos de óleo (copo americano)
• 1 colher fermento em pó
• Canela em pó a gosto
• Pode colocar na massa já no tabuleiro cubos de queijo minas, ou goiabada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e o leite.

2. 2

   Depois acrescente a farinha de trigo, o queijo ralado e o fermento em pó e bata, por último a farinha de milho e bata até ficar homogênea a massa.

3. 3

   Se for colocar os cubos de queijo minas, ou a goiabada coloque depois de despejar na forma já untada.

4. 4

   Use uma forma redonda média.

5. 5

   Asse em forno médio, por 40 a 50 minutos.

6. 6

   Retirar do forno e colocar a canela.

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