Bolo de farinha de guerra

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de guerra (farinha de mandioca)
• 3 xícaras de açúcar
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 vidro pequeno de leite de coco
• 1 pitada de sal
• 4 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a gema, o açúcar e a manteiga até ficar homogêneo.

2. 2

   Na farinha, coloque o leite de coco, uma pitada de sal, a clara e em seguida o fermento.

3. 3

   Leve ao forno médio (180°), pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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