Bolo de cremogema da Bethinha

🥕 Ingredientes

• 2 tabletes de margarina
• 1 vidro pequeno de leite de coco
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• 4 ovos (reservar as claras)
• 1 pacote pequeno de cremogema tradicional
• 1 copo de leite
• 3 colheres (sopa) de cremogema
• 2 gemas
• 1/2 lata de leite condensado
• Baunilha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o açúcar e a margarina até ficarem esbranquiçados.

2. 2

   Adicione o restante dos ingredientes e misture bem.

3. 3

   Coloque as claras em neve e mexa lentamente.

4. 4

   Coloque em forma untada e leve ao forno até o palito sair seco

5. 5

   Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar.

6. 6

   Quando o bolo estiver assado, fure - o com palito e regue com o mingau.

7. 7

   Se quiser pode cobrir com marshmallow.

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